静岡県では9月16日に伊勢海老漁が解禁され、熱海の港でも伊勢海老の水揚げが始まりました。
今年は7月3日に発災した土石流の影響で、「伊豆山沖の伊勢海老漁は大丈夫だろうか?」と心配されていましたが、伊豆山沖からの伊勢海老も初セリに並び、「無事に漁が始まった!」と地元でも明るいニュースとなりました。しかし、伊豆山漁港はまだ復旧できておらず、漁師さんたちは離れた港に船を仮置きして、そこから漁に出るなど、まだまだ厳しい状況にあります。
少しでも支えたい!という思いで、「海からの贈り物」では、宇田水産さんにご協力いただき、伊豆山沖で獲れた新鮮な伊勢海老を急速冷凍して皆様へお届けする支援セットをご用意させていただきました。
その名も「イズサン(12,300円)応援セット」。伊勢海老を丸ごとドカンと1kg(大きさにより3~4尾)お届けします。500g(2尾)のセット(6,300円)もございます。新鮮な伊勢海老を急速冷凍しますので鮮度は抜群。ご希望に合わせて丸ごと冷凍か、ハーフカットかご選択いただけます。
ぷりぷりの身をお刺身でぜひどうぞ! ほかにも、茹でるか蒸してマヨネーズを添えてもおいしいですし、そのままガス台で焼いたり、オーブンでグリルにしたり。しゃぶしゃぶしたり! 最後は、伊勢海老の頭をお味噌汁に。伊豆山の海の幸を味わい尽くしていただけたらと思います。
今回も売上の一部を「伊豆山災害復興支援の会(代表:枝廣淳子)」へ寄付させていただき、被災された方々へのきめ細やかなサポートならびに中長期的に地区の暮らしと経済、賑わいを取り戻すための取り組みに活用させていただきます。また、その使途や活動内容、成果については、オンラインレポートでご報告させていただきます。
伊勢海老漁は漁期が限られています。ぜひこの機会に、豪華な秋冬の味覚をご堪能ください。「おいしく支援!」、皆様の温かいご支援をお待ちしております。
ご購入はこちらからお願いいたします。
https://umikaranookurimono.stores.jp/
※1キロセット、500gセット、カットなし、ハーフカットでカートが分かれております。ご注意ください。
※入金確認後順次、宇田水産から発送いたします。
※交通事情等により、お届けが多少遅れることもあるかもしれませんが、ご理解・ご容赦ください。
<返品について>
取り扱い商品が生もののため、原則返品を承っておりません。
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