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【6月7日発売】新時代の農業のあり方を考える一冊・バイオ炭の可能性も!
『農業が温暖化を解決する!──農業だからできること』

【6月7日発売】新時代の農業のあり方を考える一冊・バイオ炭の可能性も!『農業が温暖化を解決する!──農業だからできること』

6月7日、枝廣の新刊農業が温暖化を解決する!──農業だからできること(岩波ブックレット)が発売になります。

高温や渇水が頻繁になり、国内外で穀物や野菜の生育に悪影響が増大しています。農業は温暖化に脆弱な「被害者」といえるでしょう。

その一方で、実は農業は温室効果ガスを排出する「加害者」でもあること、ご存知でしょうか?

どうして「加害者」になってしまっているのか。でも、農業だからできること、これからは「救世主」にもなりうることを、本著では事例とともにお伝えしています。

世界で広がる「環境再生型農業」の取り組みから、温暖化の解決策として「バイオ炭」の可能性についてもご紹介しています。

新時代の農業のあり方を考える一冊。
ぜひお手にとってご覧ください。

 


 

農業が温暖化を解決する!──農業だからできること

岩波ブックレット
(著)枝廣淳子
693円(税込)

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=目 次=

序 章

第1章 温暖化の「原因」としての農業

第2章 農業由来の「温暖化の原因」を最小化する
  一 世界での取り組み
  二 日本の取り組みの動向

第3章 温暖化の「解決策」としての農業
  一 世界に広がるリジェネラティブ農業
  二 団体、企業、政府の取り組み
  三 バイオ炭の可能性

終 章 消費者の役割